آزمایشگاه بسته بندی
حافظ کیفیت و محافظت از محصول
آزمایشگاه بستهبندی
آزمایشگاه بسته بندی، حلقهای حیاتی در زنجیره تولید مواد غذایی با کیفیت با ماندگاری بالا، نقشی کلیدی در حفظ سلامت و ایمنی مواد غذایی ایفا میکند.
وظایف و خدمات
انواع خدمات ارائه شده توسط آزمایشگاه همکار بسته بندی شامل موارد زیر است:
آزمایشهای فیزیکی و مکانیکی: انجام تستهای مختلف مقاومت فشاری، کششی، ضربه، نفوذپذیری برای ارزیابی عملکرد بستهبندی
آزمایشهای شیمیایی: بررسی و اندازه گیری مواد شیمیایی موجود در مواد بسته بندی و اطمینان از عدم وجود مواد مضر برای سلامتی
آزمایشهای میکروبی: کنترلهای میکروبی در مواد بسته بندی و تضمین سلامت مواد غذایی
آزمایشهای زیست محیطی: بررسی و ارزیابی زیست محیطی محیطی مواد بسته بندی
مشاوره و ارائه خدمات تخصصی: ارائه مشاوره و خدمات تخصصی به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان بسته بندی

معرفی آزمایشگاه بسته بندی
بخش آزمایشگاه بسته بندی در صامت تک آزما نقشی حیاتی و استراتژیک در زنجیره تامین و حفظ کیفیت محصولات مختلف ایفا میکند. این آزمایشگاه با تمرکز کامل بر ارزیابی ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حتی میکروبی انواع مواد بستهبندی، به یک ارزیابی جامع و همهجانبه از کیفیت و ایمنی بستهبندیها میپردازد. هدف نهایی این بخش، فراتر از صرفاً بررسی ظاهری، تضمین این است که بستهبندیها به طور موثر و کارآمد از محصول در برابر عوامل خارجی محافظت کرده و هیچگونه واکنش نامطلوب یا مهاجرتی به محتویات داخلی نداشته باشند، که این امر مستقیماً بر سلامت مصرفکننده و ماندگاری محصول تأثیر میگذارد.
آنالیزهای انجام شده در این آزمایشگاه شامل طیف وسیعی از آزمونهای تخصصی است که هر کدام جنبهای خاص از عملکرد بستهبندی را مورد ارزیابی قرار میدهند. از جمله این آزمونها میتوان به اندازهگیری میزان جذب آب و نفوذپذیری در انواع بستهبندیها اشاره کرد. این پارامترها به خصوص برای محصولات حساس به رطوبت یا محصولات مایع، بسیار حیاتی هستند و از فساد یا کاهش کیفیت محصول جلوگیری میکنند. همچنین، اندازهگیری مهاجرت کلی مواد از بستهبندی به محصول، یک آزمون کلیدی برای اطمینان از عدم انتقال ترکیبات مضر یا ناخواسته از مواد بستهبندی به مواد غذایی یا آرایشی-بهداشتی است. بررسی مقاومت در برابر شوک حرارتی، به بستهبندیهای طراحی شده برای نگهداری در دماهای متفاوت (از انجماد تا حرارت بالا) کمک میکند تا در برابر تغییرات ناگهانی دما بدون آسیب دیدگی مقاومت کنند. علاوه بر این، تعیین مقاومت در برابر فشار، کشش، خمش و ترکیدگی در انواع بستهبندیهای کاغذی، فلزی، شیشهای و پلاستیکی، از اهمیت بالایی برخوردار است. این آزمونها، دوام مکانیکی بستهبندی را در طول فرآیندهای تولید، حمل و نقل و نگهداری تضمین میکنند و از خسارات ناشی از شکستگی یا پارگی بستهبندی جلوگیری مینمایند.
همچنین، این آزمایشگاه به صورت تخصصی به آنالیز انواع مواد بستهبندی خاص میپردازد تا جزئیترین جنبههای کیفی آنها را مورد بررسی قرار دهد. این موارد شامل آنالیز انواع کاغذ و مقوا که به طور گسترده در بستهبندی محصولات غذایی، آرایشی–بهداشتی و سایر محصولات به کار میروند، است. کیفیت، گرماژ، مقاومت به آب و پارگی در این مواد از اهمیت ویژهای برخوردارند. آنالیز چوب و فرآوردههای سلولزی مانند خمیر کاغذ نیز برای صنایع مرتبط با محصولات سلولزی و کاغذ، بسیار مهم است. در زمینه مواد سخت، آنالیز تخصصی شیشه در صنایع غذایی و آرایشی–بهداشتی برای اطمینان از عدم وجود ترک، حباب و مقاومت در برابر شکستگی و همچنین آنالیز تخصصی فلز در بستهبندی انواع قوطی و کنسروها برای بررسی مقاومت به خوردگی و نفوذپذیری انجام میشود. در نهایت، آنالیز تخصصی ظروف بستهبندی پلاستیکی نظیر PP (پلیپروپیلن)، PS (پلیاستایرن) و PET (پلیاتیلن ترفتالات) که به طور گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرند، برای ارزیابی خواص مکانیکی، نفوذپذیری و عدم واکنش با محتویات محصول انجام میشود. این تخصصها، امکان ارزیابی دقیق و مطابق با استانداردهای مربوط به هر نوع ماده بستهبندی را فراهم میآورد و به تولیدکنندگان کمک میکند تا از انتخاب و استفاده صحیح از مواد بستهبندی اطمینان حاصل کنند.